Les petits producteurs de thé au Sri Lanka

Posté dans Pays : Sri Lanka par François-Xavier Delmas | Tags : , , ,

Petits producteurs de thé au Sri Lanka

Dans le sud du Sri Lanka, nombreux sont les petits producteurs qui font pousser du thé et vendent ensuite les feuilles fraîches à l’une des manufactures voisines. Le thé constitue pour eux une ressource parmi d’autres et ils ne sont pas dépendants, économiquement, en cas de baisse des cours. Ils sont liés par un contrat annuel avec un prix garanti. Ils choisissent la manufacture avec laquelle ils vont travailler et c’est elle qui devra organiser la collecte des feuilles. Un système équitable.

1 Commentaire de “Les petits producteurs de thé au Sri Lanka”

  • Sympa cette photo.
    Il est clair que c’est préférable d’opter pour du thé équitable.
    Hélas il y a de forts soupçons sur l’équitable proposé par les grands groupes!
    Mieux vaut aller directement à la source 😉

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François-Xavier Delmas

Globe-trotter passionné, « FX » arpente les plantations de thés depuis 30 ans à la recherche des meilleurs crus. Pour le fondateur du Palais des Thés, voyager c’est aller à la découverte des cultures du monde. De Darjeeling à Shizuoka, de Taïwan au Triangle d’Or, il vous invite à suivre ses pérégrinations, à partager ses rencontres et ses émotions.

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