Huit élèves de l’Ecole du Thé à Darjeeling

Posté dans Palais des Thés, Pays : Inde par François-Xavier Delmas | Tags : , , ,

Carine Baudry, responsable de l’Ecole du Thé, s’est rendue le mois dernier à Darjeeling en compagnie de huit de ses élèves. Un évènement ! Et une première pour Carine qui est revenue aussi enchantée que celles et ceux à qui elle a fait découvrir cette région magnifique ainsi que l’art de manufacturer le thé. Carine m’a souvent accompagné en voyage, que ce soit en Inde, au Japon ou bien en Chine. Mais c’était la première fois qu’il lui revenait le plaisir d’initier, au sein même d’une région de production.

Sur la droite, en  chemise bleue, on reconnaît Rajiv Gupta, responsable de la plantation de Tumsong.

2 Commentaires de “Huit élèves de l’Ecole du Thé à Darjeeling”

  • Bonjour, existe t il une boutique palais des thés à Londres ?

  • Bonjour Mimouni, Il n’existe pas de boutique à Londres à l’heure actuelle. Mais la livraison par internet est possible. Bonne journée !

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François-Xavier Delmas

Globe-trotter passionné, « FX » arpente les plantations de thés depuis 30 ans à la recherche des meilleurs crus. Pour le fondateur du Palais des Thés, voyager c’est aller à la découverte des cultures du monde. De Darjeeling à Shizuoka, de Taïwan au Triangle d’Or, il vous invite à suivre ses pérégrinations, à partager ses rencontres et ses émotions.

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