« Delmas Bari » : une plantation qui porte mon nom

Posté dans Lieux que j'aime à Darjeeling, Pays : Inde par François-Xavier Delmas | Tags : , , , , , ,

Un jour, en me rendant à Darjeeling, j’ai eu la surprise de découvrir qu’une parcelle de la plantation de North Tukvar portait mon nom. Il s’agissait d’une toute nouvelle parcelle plantée essentiellement avec un théier nommé AV2 que j’affectionne particulièrement.

Le geste de G. Somani, superintendant de North Tukvar et Puttabong,  m’a beaucoup touché et je retourne de temps à autre à « Delmas Bari ». Les théiers ont grandi, ils sont à présent magnifiques. L’endroit possède un charme unique. Un petit kiosque permet de prendre le thé à l’ombre en savourant à la fois la beauté du lieu et son incomparable sérénité. Je m’y sens comme chez moi !

5 Commentaires de “« Delmas Bari » : une plantation qui porte mon nom”

  • Bonjour François, quand aurons-nous la chance de déguster le cru Delmas ?

    • Bonjour Dominique ! Ca, j’aimerais bien également. Aujourd’hui North Tukvar ne précise pas de quelle parcelle viennent les thés « AV2 » que nous dégustons. Il est possible que ce soit parce que pour produire une quantité suffisante il prennent les feuilles de différentes parcelles. Je vais les relancer à ce sujet… A bientôt !

  • Bravo ! Synergie ? Vous est vers la bonne route peut-être ?

  • Bonjour je suis en train de déguster votre cru North Tukvar Delmas Bari que je viens de me procurer aujourd’hui sur Marseille.Mes félicitations c’est un délice . merci de nous faire partager votre passion pour le thé

  • Une plantation en votre honneur, quoi de plus normal ! Vous le méritez par votre implication que, par ailleurs, j’admire, mais aussi par votre volonté de nous faire découvrir le thé sous toutes ces facettes.

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François-Xavier Delmas

Globe-trotter passionné, « FX » arpente les plantations de thés depuis 30 ans à la recherche des meilleurs crus. Pour le fondateur du Palais des Thés, voyager c’est aller à la découverte des cultures du monde. De Darjeeling à Shizuoka, de Taïwan au Triangle d’Or, il vous invite à suivre ses pérégrinations, à partager ses rencontres et ses émotions.

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